Smaltované nádobí – klasika, která nestárne
Smaltované hrnce, rendlíky i pekáče jsou znovu v kurzu. Nejde ale jen o vzpomínku na staré časy – smalt je skvělý materiál. Nádobí je pevné, odolné, zdravotně nezávadné a krásně vypadá. Navíc jeho údržba je překvapivě jednoduchá.
1. Nechte ho zahřívat pomalu
Smalt nemá rád šoky. Nepokládejte studený hrnec na rozpálený hořák a horký hrnec nepolévejte studenou vodou. Postupné zahřívání i chladnutí zabrání popraskání smaltu a prodlouží životnost nádobí.
2. Zapomeňte na drátěnku
Drátěnka a smalt nejdou dohromady. Používejte měkkou houbičku a běžný saponát. Pokud se jídlo připálí, nechte nádobí odmočit ve vodě s trochou jedlé sody – špína sama povolí a povrch zůstane neporušený.
3. Používejte dřevěné nebo silikonové náčiní
Kovové vařečky nebo metly mohou zanechat škrábance. Sáhněte raději po dřevěných nebo silikonových nástrojích – šetrných k povrchu i oku.
4. Myčka? Ano, ale s rozumem
Většina moderních smaltovaných hrnců zvládne myčku. Vyhněte se ale agresivním tabletám a vysokým teplotám. Chcete-li mít jistotu, že váš puntíkatý miláček zůstane jako nový, dopřejte mu ruční mytí.
5. Triky pro dokonalý lesk
Na zašlý povrch pomůže ocet – jednoduše přetřete a opláchněte.
- Zvenku můžete hrnec vyleštit kapkou oleje na hadříku.
- Drobné prasklinky nevadí – jen se vyhněte prudkému ohřevu.
6. Proč dát smaltu znovu šanci
Smaltované nádobí není jen krásné, ale i zdravé. Nepouští do jídla žádné látky a výborně vede teplo. Omáčky se nepřipálí a polévky se ohřívají rovnoměrně. Navíc dnešní designy kombinují retro šarm s moderními barvami – ideální spojení tradice a stylu.
7. Když se staráte s láskou, vydrží celý život
Smaltované nádobí se vám odmění dlouhou službou. Stačí trocha péče a vydrží desítky let. Možná ho jednou předáte dál – stejně jako to dělaly generace před námi.
Chcete si pořídit nové smaltované nádobí?
Na nejnadobi.cz najdete širokou nabídku smaltovaných hrnců, pekáčů i rendlíků – od klasických puntíkatých po elegantní moderní kousky. Vyberte si takové, které vám bude dělat radost každý den.
Tip na závěr:
Smaltované nádobí je jako starý přítel – když se o něj staráte, zůstane s vámi napořád.
